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Ingredienti:
350g crusca di grano
350g fiocchi d’avena
70g mandorle
70g nocciole
70g anacardi
100g frutti rossi disidratati e uvetta
130g sciroppo d’acero
130g miele
mezzo bicchiere d’acqua

Disponete in una ciotola la crusca di grano, i fiocci d’avena, la frutta secca e la frutta disidrata. Cospargete con sciroppo d’acero, miele e acqua, mescolate con cura.
Distribuite il tutto su una teglia foderata con carta forno, assicurandovi che il composto sia ben livellato). Cuocete in forno preriscaldato a 160°C. Dopo circa 20 minuti girate la granora e lasciate cuocere fino a doratura.
Una volta fredda potete romperla con le mani e conservarla in vasetti chiusi per circa 1 settimana.

E’ ottima a colazione con yogurt e frutta fresca, oppure con yogurt magro e confettura!

Commenti (40)

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